本篇文章給大家談?wù)劙不仗π?，以及安徽太湖大閘蟹對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔,。

陽澄湖,、太湖和高郵湖,究竟哪個(gè)湖的螃蟹最好吃?

1、太湖蟹的個(gè)頭相對(duì)較大,，而陽澄湖蟹的個(gè)頭相對(duì)小巧秀氣一些,。太湖蟹油分比較多，肉質(zhì)鮮香滑嫩,，而陽澄湖蟹不僅脂滿膏豐,、口感鮮美，不蘸任何醬料食用時(shí),，還會(huì)有一種甘甜的味道,。個(gè)頭不同。陽澄湖蟹的個(gè)頭相對(duì)“秀氣”,，而太湖蟹的個(gè)頭相對(duì)較大,。 (太湖大閘蟹) (陽澄湖大閘蟹)口感不同。

2,、陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹,。產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,，俗稱清水大閘蟹,，體大膘肥,，青殼白肚，金爪黃毛,。肉質(zhì)膏膩,，十肢矯健，每逢金風(fēng)送爽,、菊花盛開之時(shí),，正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹,、10月的雄蟹,，性腺發(fā)育最佳。

3,、陽澄湖 陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產(chǎn)區(qū),，被稱為巴城陽澄湖大閘蟹，具有蟹中之王的美譽(yù),，而且陽澄湖產(chǎn)出的大閘蟹個(gè)體大而肥,，蟹肉豐滿，營養(yǎng)價(jià)值高,。太湖 太湖大閘蟹的蟹肉鮮嫩,，黃多脂肥，歷來被譽(yù)為蟹中珍品,，而且太湖的大閘蟹具有生殖回游的特性,，此外太湖大閘蟹體型大，背青肚白,。

4、以下是一些可能有用的信息：陽澄湖大閘蟹：陽澄湖是中國最著名的大閘蟹產(chǎn)地之一,，位于江蘇省蘇州市,。陽澄湖大閘蟹以其鮮美的肉質(zhì)、豐富的膏黃和獨(dú)特的口感而聞名,。興化中堡蟹：興化中堡蟹是另一個(gè)著名的大閘蟹產(chǎn)地,，位于江蘇省泰州市興化市。興化中堡蟹也以其鮮美的肉質(zhì)和豐富的膏黃而聞名,。

5,、陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽澄湖,。蟹身不沾泥,，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥,，青殼白肚,，金爪黃毛,。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健,，置于玻璃板上能迅速爬行,。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí),，正是金爪蟹上市的旺季,。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,，性腺發(fā)育最佳,。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色,，雄者如白玉狀,。

6、陽澄湖大閘蟹 中國最負(fù)盛名的大閘蟹非陽澄湖莫屬,，陽澄湖水質(zhì)優(yōu)良,，非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)，陽澄湖大閘蟹個(gè)大體肥,，大者只重250克以上,，最大者可達(dá)500克，蟹肉豐滿,，營養(yǎng)豐富,。最大特特點(diǎn)是青背、白肚,、黃毛,、金爪。寶應(yīng)湖大閘蟹 寶應(yīng)湖位于江蘇寶應(yīng)縣境西部,，在高郵湖和白馬湖之間,。

太湖蟹上市時(shí)間太湖蟹價(jià)格表

太湖蟹產(chǎn)量太湖大閘蟹(公蟹4兩，母蟹3兩)起價(jià)140-150元/斤,。2008年價(jià)格會(huì)更便宜,。2002年一只母蟹要賣25元，今年18年一只蟹要賣20元,。太湖蟹多少錢一斤陽澄湖的大閘蟹是金黃色的,，仔細(xì)看爪子很像太湖蟹的爪子。因?yàn)殛柍魏椎挠倌嘤捕仁?分,，大閘蟹的爪子在生長(zhǎng)過程中不斷爬行,，所以爪子需要長(zhǎng)一些。

今年太湖蟹起捕上市時(shí)間在9月23日左右,。0產(chǎn)量?jī)r(jià)格 今年全區(qū)太湖蟹養(yǎng)殖面積1萬畝,，從測(cè)產(chǎn)情況看,，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量1100噸左右，規(guī)格蟹(雌蟹3兩,、雄蟹4兩)上市價(jià)格與往年基本持平,。0螃蟹品質(zhì) 得益于整體穩(wěn)定且適宜太湖蟹生長(zhǎng)的氣候，今年雌蟹,、雄蟹平均規(guī)格較往年分別增加15%,、10%左右。

年太湖大閘蟹零售價(jià)格：公1-5兩,，母1-6兩左右的蟹為50元一對(duì),。公7-1兩，母7-1兩左右的大閘蟹吃的話是90元一對(duì),。公2-5兩,，母2-5兩左右的太湖大閘蟹價(jià)格是120元一對(duì)。公5兩以上,，母5兩以上的蟹吃的額價(jià)格是160元一對(duì),。

月下旬。根據(jù)查詢?nèi)嗣窬W(wǎng)顯示,，太湖蟹,，每年秋冬，二齡蟹性腺成熟,，便成群結(jié)隊(duì)順流東下,，至江海交匯處的淺海中，繁殖而后終生,，次年初夏,，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落戶,，經(jīng)多次蛻殼,，逐漸長(zhǎng)大，次年便成大蟹,，會(huì)在每年的9月下旬上市。

您好,，大閘蟹一般在九月中旬到10月份上市,，太湖蟹到十二月也有，但不多,。到了冬季,，捕撈量較少，一般都是毛蟹,。

一般情況下每年在9月中下旬開始起捕大閘蟹上市,，但完全成熟的大閘蟹都在國慶節(jié)之后,。蘇州有個(gè)老話叫九雌十雄，也就是說農(nóng)歷九月吃雌蟹,，農(nóng)歷十月吃雄蟹,，即10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹,。

松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別

1,、松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別： 1 種類：松葉蟹屬于帝王蟹科，而帝王蟹屬于帝王蟹科,。 2 外觀：松葉蟹的背甲是圓形的,，呈青綠色，而帝王蟹的背甲是銳三角形的,，邊緣有鋸齒,。 3 分布：松葉蟹主要分布在太平洋、印度洋,、大西洋等海域的深海中,，而帝王蟹則主要分布在太平洋、大西洋的深海中,。

2,、松葉蟹和帝王蟹的區(qū)別是：品種不同 帝王蟹又叫石蟹、巖蟹,，是石蟹科甲殼類動(dòng)物,，雖然被稱為帝王蟹，但不屬于螃蟹,，而松葉蟹又叫北太平洋雪蟹,，有紅眼雪蟹、灰眼雪蟹兩種,，屬于沙蟹科節(jié)肢動(dòng)物,，是螃蟹中的一類品種。

3,、松葉蟹和帝王蟹在外形,、產(chǎn)地、生長(zhǎng)環(huán)境,、味道,、價(jià)格存在區(qū)別。外形：松葉蟹的腿部比較細(xì)長(zhǎng),，螯部相對(duì)較小,，殼呈現(xiàn)黃褐色或青灰色；而帝王蟹的腿部較為粗壯,，螯部相對(duì)較大,，殼呈現(xiàn)深褐色或橙紅色,。

太湖大閘蟹和陽澄湖有什么區(qū)別

1、太湖蟹的個(gè)頭相對(duì)較大,，而陽澄湖蟹的個(gè)頭相對(duì)小巧秀氣一些,。太湖蟹油分比較多，肉質(zhì)鮮香滑嫩,，而陽澄湖蟹不僅脂滿膏豐,、口感鮮美，不蘸任何醬料食用時(shí),，還會(huì)有一種甘甜的味道,。個(gè)頭不同。陽澄湖蟹的個(gè)頭相對(duì)“秀氣”,，而太湖蟹的個(gè)頭相對(duì)較大,。 (太湖大閘蟹) (陽澄湖大閘蟹)口感不同。

2,、太湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹是中國最著名的兩種淡水螃蟹品種,，它們各自擁有獨(dú)特的口感和品質(zhì)特點(diǎn)。這兩種大閘蟹的口感差異主要體現(xiàn)在肉質(zhì),、蟹黃和蟹腿等方面,。首先，從肉質(zhì)上來看,，陽澄湖大閘蟹的肉質(zhì)更為鮮美,、細(xì)嫩。這是因?yàn)殛柍魏|(zhì)較好,，富含多種礦物質(zhì)和微量元素,，有利于大閘蟹的生長(zhǎng)。

3,、太湖：太湖蟹生長(zhǎng)于太湖水域,，這里的水文條件與陽澄湖相比，一點(diǎn)不差,，再加上深淺適宜,、水流湍急、水草豐美,、湖床堅(jiān)硬,，因此養(yǎng)出的大閘蟹個(gè)大體重，蟹黃肥厚,，肉質(zhì)細(xì)嫩，腴美異常,。

4,、太湖大閘蟹 太湖蟹生活中太湖水域,，距離陽澄湖的距離，不算太遠(yuǎn),，太湖周邊有無錫,、蘇州、湖州,，湖州養(yǎng)殖戶的面積,，已達(dá)3萬畝，是當(dāng)?shù)氐奶赜挟a(chǎn)業(yè),，太湖大閘蟹的特點(diǎn),，青殼、白肚,、體壯,、膏肥、金爪,、黃毛,，蟹黃肥厚，爪肉感強(qiáng),、強(qiáng)勁有力,，能在玻璃棧道上橫行霸道。

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